Giới thiệu Trong kho tàng văn hóa trà của Trung Hoa, Trà Thiết Quan Âm (铁观音茶) được ví như “linh hồn của trà ô long …
Trà Thiết Quan Âm – Hương thơm bất hủ của trà truyền thống
Khám phá kho tàng kiến thức về trà – từ lịch sử, quy trình chế biến đến nghệ thuật thưởng trà tao nhã. Cùng Ý Trà Quán hiểu sâu hơn về từng loại trà, cách pha chuẩn vị và bí quyết chọn trà ngon.
KIẾN THỨC VỀ TRÀ
Trà Bạch Hào – Trà trắng cao cấp, thanh tao & quý phái
Trà Bạch Hào là gì? Bạch Hào Trà (Silver Needle White Tea) hay còn gọi là Bạch Hào Ngân Châm, là một trong những loại …
Trà Long Tỉnh Tây Hồ – Tinh hoa của trà xanh Trung Hoa
Trà Long Tỉnh là gì? Trà Long Tỉnh (Longjing tea), hay còn gọi là trà Tây Hồ Long Tỉnh, là một trong “Thập đại danh …
Trà Phổ Nhĩ: Bảo vật lên men của vùng đất Vân Nam
Trà Phổ Nhĩ là gì? Trà Phổ Nhĩ (Pu-erh Tea) là một trong những dòng trà nổi tiếng và đặc sắc nhất của Trung Quốc, …
Trà Ô Long là gì? Phân biệt Ô Long Xanh và Ô Long Hồng
Trà Ô Long là gì? Trà Ô Long (Oolong Tea) là một trong những dòng trà nổi tiếng nhất châu Á, đặc biệt phổ biến …
Nghệ thuật thưởng trà – Hành trình về với tĩnh tại
Giới thiệu Nghệ thuật thưởng trà không chỉ đơn thuần là uống một tách trà nóng. Đó là nghệ thuật, là cách kết nối giữa …